Ülseratif Kolit Diyetleri

Ülseratif Kolit Diyetleri

Hangi Diyet size göre? Ülseratif diyetler arasında hangisi daha uygun? Hangi diyette ne yenir? Öğrenmek için okumaya devam et

Ülseratif kolitli birçok insan için doğru diyet planını bulmak bir eleme sürecidir. Belirtilerinizi şiddetlendiren bazı yiyecekleri çıkarırsınız ve sonra nasıl hissettiğinizi görürsünüz.

Hiçbir diyetin ülseratif kolite yardımcı olduğu kanıtlanmamıştır, ancak birkaç beslenme planı, bu durumdaki bazı kişilerin semptomlarını uzak tutmasına yardımcı olabilir.

Düşük Kalıntı Diyet

Bu diyetin adındaki "kalıntı", vücudunuzun iyi sindiremediği ve dışkıya ulaşan yiyecekleri ifade eder. Bazen "düşük lifli diyet" terimi ile birbirinin yerine kullanılır.

Sizler de kilo vermek için diyet listesi arıyor hızlı kilo verme yolları peşinde koşuyorsanız eğer online diyetisyenlerden size özel online diyet listesi satın alabilirsiniz (Hadi Zayıfla!

Düşük kalıntılı diyet lif bakımından düşüktür, ancak ikisi tam olarak aynı şey değildir.


Düşük lifli yiyecekler vücudunuzun sindirmesi için kolaydır. Bağırsak hareketlerinizi yavaşlatmaya ve ishali sınırlamaya yardımcı olabilirler. Lif tüketiminizi günde yaklaşık 10 ila 15 gram arasında tutarken, normalde yediğiniz yiyeceklerin çoğunu hala yiyebilirsiniz.

Vücudunuz hala yeterince protein, mineral, sıvı ve tuz alacaktır. Ancak kronik ishal ve rektal kanama besin ve mineral eksikliklerine yol açabileceğinden, doktorunuz diyetinize multivitamin veya başka bir takviye eklemenizi isteyebilir.

Düşük kalıntılı bir diyette ne yiyebilirsiniz:

Süt, süzme peynir, puding veya yoğurt

Porsiyon başına 1/2 gramdan daha az lif içeren rafine beyaz ekmekler, makarna, kraker ve Kuru tahıllar

Kümes hayvanları, yumurta, domuz eti ve balık gibi yumuşak ve yumuşak pişmiş etler

Pürüzsüz fıstık ve fındık ezmesi

Posasız meyve suları

Konserve meyve ve elma püresi, ananas hariç

Çiğ, olgun muz, kavun, kavun, karpuz, erik, şeftali ve kayısı

Çiğ marul, salatalık, kabak ve soğan

Pişmiş ıspanak, balkabağı, çekirdeksiz sarı kabak, havuç, patlıcan, patates ve yeşil ve Balmumu fasulye

Tereyağı, margarin, mayonez, sıvı yağlar, yumuşak soslar ve soslar (domates değil), Çırpılmış krema ve yumuşak çeşniler

Sade kekler, kurabiyeler, turtalar ve Jöle

Ne yiyemezsiniz:

Kurutulmuş meyveler

Çilek, incir, kuru erik ve kuru erik suyu

Yukarıdaki listede belirtilmeyen çiğ sebzeler

Baharatlı soslar, soslar, turşular ve parçalarla yapılan lezzetler

Fındık, tohumlar ve patlamış mısır

Kafein, kakao ve alkol içeren yiyecek ve içecekler

Paleo Diyeti

Paleolitik diyet veya yaygın olarak bilinen adıyla paleo diyeti, insan diyetini birkaç bin yıl öncesine götürür.


Onun öncülü, bedenlerimizin modern tahıl temelli bir diyet yemek için tasarlanmadığı ve avcı-toplayıcı mağara adamı atalarımız gibi daha çok yersek daha sağlıklı olacağımızdır.

Bu diyet, günlük kalori toplamının en az yüzde 30'unu oluşturan yağsız et bakımından yüksektir . Diyetteki lif, tahıllardan ziyade meyvelerden, köklerden, baklagillerden ve sert kabuklu yemişlerden gelir.

Paleo diyetinde ne yiyebilirsiniz:

Meyveler

Çoğu sebze

Yağsız otla beslenen sığır eti

Tavuk ve hindi

Yumurtalar

Balık

Fındık

Bal

Ne yiyemezsiniz:

Patates

Baklagiller

Tahıl taneleri

Mandıra

Soda

Rafine şeker

Bazı insanlar paleo diyetinde kendilerini daha iyi hissettiklerini iddia etseler de, klinik çalışmalardan IBD'ye yardımcı olduğuna dair hiçbir kanıt yoktur. Ayrıca, bu diyet D vitamini eksikliğine ve diğer besin eksikliklerine neden olabilir.

Denemek isterseniz, doktorunuza bir takviye almanız gerekip gerekmediğini sorun.

Spesifik Karbonhidrat Diyeti

Bu diyet başlangıçta çölyak hastalığını tedavi etmek için geliştirildi, ancak o zamandan beri diğer GI sorunları için desteklendi. Bunun arkasındaki fikir, bağırsakların belirli tahıl ve şekerleri çok iyi sindirmemesi veya kullanmamasıdır.


Bu bileşenleri içeren yiyecekler yemek bağırsaktaki bakterilerin çok hızlı çoğalmasına izin verir ve bu da aşırı mukus üretimine yol açar. Bu, ülseratif kolit semptomları üreten bağırsak hasarı döngüsüne katkıda bulunur.

Spesifik Karbonhidrat Diyetinde ne yiyebilirsiniz:

Çoğu meyve ve sebze

Fındık ve kabuklu yemiş unları

Laktoz şeker oranı düşük olan süt ve diğer süt ürünleri

Et

Yumurtalar

Tereyağı

Yağlar

Ne yiyemezsiniz:

Patates

Baklagiller

Işlenmiş etler

Taneler

Soya

Süt

Sofra şekeri

Çikolata

Mısır şurubu

Margarin

Bu diyetin ülseratif kolit semptomlarını iyileştirebileceğine dair bazı kanıtlar var. Yine de belirtilerinize göre değiştirmeniz gerekebilir.

Örneğin meyveler, çiğ sebzeler ve yumurtalar, ishali daha da kötüleştirebilir.

Bu diyet aynı zamanda B vitaminleri, kalsiyum, D vitamini ve E vitamini de dahil olmak üzere bazı besin maddelerinde düşük seviyede kalmanıza neden olabilir. Spesifik Karbonhidrat Diyetine devam ederseniz, takviye almanız gerekip gerekmediğini doktorunuza sorun.

Düşük FODMAP diyeti

Düşük FODMAP diyeti, Spesifik Karbonhidrat Diyetine benzer. Her iki diyet de, bağırsakta zayıf şekilde emilen karbonhidrat ve şekerin aşırı bakteri ve ülseratif kolit semptomlarının büyümesine yol açtığı öncülünü takip eder.

Yine de bu diyetin bileşenleri biraz farklıdır.


Düşük FODMAP diyetinde ne yiyebilirsiniz:

Muz, yaban mersini, greyfurt, tatlı özsu

Havuç, kereviz, mısır, patlıcan, marul

Tüm etler ve diğer protein kaynakları

Fındık

Pirinç, yulaf

Sert peynir

Akçaağaç şurubu

Ne yiyemezsiniz:

Elma, kayısı, kiraz, armut, karpuz

Brüksel lahanası, lahana, baklagiller, soğan, enginar, sarımsak, pırasa

Buğday, çavdar

Süt, yoğurt, yumuşak peynir, dondurma

Tatlandırıcılar

Yüksek fruktozlu mısır şurubu

Düşük FODMAP diyeti, gaz ve şişkinlik gibi semptomları iyileştirebilirken, iltihabı azaltmaz ve GI sisteminize zarar gelmesini önlemez.

Bu diyeti denemek istiyorsanız, bir diyetisyenden hangi şekerlerin semptomlarınızı kötüleştirdiğini ve hangilerini hala yiyebileceğinizi anlamanıza yardımcı olmasını isteyin.

Glutensiz Diyet

Gluten, buğday, çavdar ve arpa gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. IBD'li bazı insanlar, bu diyetin GI hasarını yavaşlattığına dair bir kanıt olmamasına rağmen, glüteni kesmenin semptomlarını iyileştirdiğini bulmaktadır.


Glutensiz diyette ne yiyebilirsiniz:

Meyve ve sebzeler

Fasulye, tohumlar ve baklagiller

Yumurta, balık, kümes hayvanları ve et

En az yağlı süt ürünleri

Kinoa, mısır, karabuğday, keten ve amarant gibi tahıllar

Ne yiyemezsiniz:

Buğday, arpa, çavdar ve yulaf

Bu tahıllarla yapılan bira, kek, ekmek, makarna ve et suyu gibi işlenmiş ürünler

Akdeniz Diyeti

Akdeniz diyeti meyve ve sebzeleri, kümes hayvanlarını, balıkları, süt ürünlerini, kepekli tahılları, kuruyemişleri, tohumları, zeytinyağını ve kırmızı şarabı içerir. Kırmızı et sadece Küçük miktarlarda bulunur.


Akdeniz diyeti ülseratif kolitli kişilerde iyi çalışılmamış olsa da, genel olarak iltihabı azalttığı gösterilmiştir.

Araştırmacılar şu anda IBD'yi tedavi etmek için Spesifik Karbonhidrat Diyetine karşı ne kadar iyi biriktiğini araştırıyorlar.

Akdeniz diyetinde ne yiyebilirsiniz:

Meyveler

Sebzeler ve baklagiller

Fındık ve tohumlar

Tam tahıllar

Balık

Kümes hayvanları

Süt Ürünleri

Yumurtalar

Zeytinyağı ve diğer sağlıklı yağlar

Bu diyet, yalnızca sınırlı miktarlarda kırmızı et içermesine rağmen, hiçbir yiyeceği gerçekten kısıtlamaz.

Yenecek Yiyecekler

Bir hastalanma yaşadığınızda diyet ihtiyaçlarınız değişebilir. Genel olarak, bu rahatsızlığı olan insanlar için en iyi yiyecekler şunları içerir:

Çoğu meyve ve sebze

balık, tavuk, yağsız domuz eti, yumurta ve tofu gibi yağsız protein kaynakları

tahıl ve diğer tahıllar

Kaçınılması gereken yiyecekler

Aşağıdakiler dahil belirli yiyecekler semptomlarınızı şiddetlendirebilir:

Çekirdekli ve kabuklu meyveler

Süt Ürünleri

Baharatlı yiyecekler

Kafein

Fındık

Alkol

Yemek günlüğü tutmak

Herkesin vücudu farklıdır, bu nedenle ülseratif koliti olan iki kişinin farklı tetikleyici yiyeceklere sahip olması mümkündür.

Gün boyunca ne yediğinizi ve sindirim sistemlerinin ne zaman ortaya çıktığını kaydetmek size ve doktorunuza kişisel besin tetikleyicilerinizi daraltmanıza yardımcı olabilir. Bu, özellikle yeni bir diyet deniyorsan faydalı olabilir.

Sonuç

Ülseratif kolit diyeti oluşturmak, herkese uyan tek beden değildir. Belirtileriniz gelip geçtikçe diyet ihtiyaçlarınız ve kısıtlamalarınız değişecektir.

Doğru besin dengesini yediğinizden ve durumunuzu kötüleştirmediğinizden emin olmak için bir diyetisyenle çalışın. Hangi yiyecekleri tolere edemeyeceğinizi görmek için bir yemek günlüğü tutmanız gerekebilir.


Yorumlar (0)
Henüz yorum yok
Görüşünüzü Paylaşın