Püre Diyeti Nedir?

Bağırsaklarınız sıkıntıdaysa kolonoskopi veya bağırsak ameliyatına hazırlanıyorsanız, püre diyeti sizin için iyi olabilir.

Günün diğer öğünleri ile uyum içerisinde olan, kilo vermek için diyetisyenlerimiz tarafından size özel hazırlanmış online diyet listesindeki lezzetli kahvaltılara ulaşmak bir tık uzağınızda (Tıkla ve Zayıflamaya Başla!).

İşte ne yemeniz, nelerden kaçınmanız gerektiğinin listesi ve bağırsak sorunlarını iyileştirmek için diğer ipuçları:

• ishal
• gastrit
• ülserler
• mide ekşimesi (asit reflü)
• mide bulantısı
• kusma
• gaz
• bağırsak ameliyatı

Hafif, lif oranı düşük ve baharatlı, kızartılmış veya uyarıcı olmayan (alkol veya kafein gibi) ve dışkıya fazla hacim katmayan yiyeceklerden bahsediyoruz. Başka bir deyişle, yatıştırıcı.

Püre Diyeti Faydaları 

Gıda hassasiyetleri ve alerjiler kişiye göre değişir, bu nedenle önce doktorunuzla görüşmeniz her zaman iyi bir fikirdir.

Genel olarak, hafif bir diyette yenmesi gereken temel gıdalar şunlardır:

• az yağlı yoğurt ve diğer süt ürünleri
• pişmiş veya dondurulmuş konserve sebzeler
• meyve ve sebze suları
• papatya çayı
• elma püresi veya konserve şeftali kabuğu ve çekirdeği çıkarılmış konserve
• yulaf ezmesi gibi rafine tahıllar
• rafine beyaz unla yapılan ekmekler, krakerler ve makarnalar (gerekirse glütensiz seçin)
• buğulama, ızgara veya fırınlanmış kümes hayvanları, balık ve kabuklu deniz ürünleri gibi yağsız, hafif etler
• kremalı kuru yemiş ezmesi
• puding ve muhallebi
• yumurtalar
• soya peyniri
• çorba, et suyu

Peptik Ülseri Olanlar İçin Bir Uyarı

Pek çok insan, laktoz intoleransı ve süt proteini intoleransı nedeniyle GI rahatsızlığı yaşar. Bu durumda, süt ürünlerini tamamen ortadan kaldırmak en iyi yaklaşım olabilir. Bu, tereyağı, peynir, süt, yoğurt veya dondurma olmadığı anlamına gelir. Ancak pek çok kişi için az yağlı veya yağsız süt, yoğurt ve süzme peynirin püre diyetinde tüketilmesi uygundur.

Püre diyetinde yenebilecek konserve veya pişmiş sebzeler şunları içerir:

• yeşil fasulyeler
• pancar
• beyaz veya tatlı patates
• havuçlar
• bezelye
• kabak
• ıspanak

Sebzeler ve Meyveler Hakkında Ekstra Bilgiler

• Çiğ sebzeleri yemekten kaçının ve sadece çok az tereyağı veya yağ ile buharda veya haşlanmış olarak servis edin.
• Brüksel lahanası, brokoli, lahana ve diğerleri gibi turpgiller ailesi gibi gaza neden olan sebzelerden kaçınmak da en iyisidir.
• Lifli veya tohumlu olanlardan kaçınarak, pişmiş veya konserve meyveleri tercih edin.
• Avokado, muz ve kavun genellikle güvenlidir.

Püre Diyetinde Ne Yenmez?

Püre diyetine bağlı kalırken bu yiyeceklerden uzak durmak en iyisidir:

• krem şanti veya yüksek yağlı dondurma gibi tam yağlı süt ürünleri
• bleu veya Roquefort gibi güçlü peynirler
• çiğ sebzeler
• taze çilek ve narenciye
• kurutulmuş meyve
• tam tahıllı veya kepekli tahıllar
• tam tahıllı ekmekler, krakerler veya makarnalar
• acı biber ve sarımsak gibi baharatlar
• çok şeker veya bal içeren yiyecekler
• tohumlar ve fındık
• terbiyeli et ve balık
• kızarmış yiyecekler

Püre Diyetinin İpuçları

• Gün boyunca daha sık ve küçük öğünler yiyin.
• Yatmadan sonraki 2 saat içinde yemek yemekten kaçının.
• Yemeğinizi yavaşça çiğneyin.
• Sigara içmeyin.
• Püre diyeti sizi üzüyorsa, bırakın. Herkesin midesi farklıdır.
• Suyu yavaş için.
• Süt ürünlerini en aza indirin veya kaçının.

Bir aloe vera veya meyan kökü takviyesi düşünün, sindirim sorunları için birebirdir.

Güvenlik

Püre diyeti sadece kısa süreli iyileşme için önerilir. İyileştikten sonra, yavaş yavaş diyetinize daha fazla lif ve çeşitlilik eklemelisiniz. Püre diyeti şunlara yardımcı olacaktır:

• LDL “kötü” kolesterolü düşürmek
• kan şekerini dengeleme
• besleyici bağırsak bakterileri
• kilo yönetimine yardımcı olmak

Püre diyeti genellikle güvenli kabul edilir. Ancak lif içermediği için kabızlığa neden olabilir. Çok uzun süre püre diyetine bağlı kalmak, sağlıklı bağırsak bakterilerinin dengesizliğine de neden olabilir.

Uzun Lafın Kısası

Püre diyeti, bağırsaklarınızdaki lif ve diğer tahriş edici maddelerden bir süre arınmasını sağlar. Benzersiz ihtiyaçlarınız için en iyi zaman çizelgesi ve yemek listesi hakkında doktorunuzla konuşabilisiniz. Doktorunuz, hafif diyet rejiminize antasitler veya ilaçlar eklemenizi önerebilir.