Topraksız Yetişen Sebzeler

Topraksız sebze yetiştirmek hem çok pratik hem de oldukça sağlıklı.

 

Yüksek getiri ve az çaba gerektiren projeleri seviyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu ev içi bahçe, sıfır toprak gerektirir, neredeyse hiç bakım gerektirmez ve size bir kuruşa mal olmaz.

 

Bunun nedeni, yediğiniz sebzelerin, uçlarını suya koyarsanız yeniden kolayca büyüyecek olmasıdır. Normalde çöpe attığınız parçalar kolayca yiyeceğe dönüştürülebilir.

 

Günün diğer öğünleri ile uyum içerisinde olan, kilo vermek için diyetisyenlerimiz tarafından size özel hazırlanmış online diyet listelerine ulaşmak bir tık uzağınızda (Tıkla ve Zayıflamaya Başla!).

 

Burada, çiftçi ve bitki uzmanları, başlangıç ​​için basit bir kılavuz hazırlamışlar. 

 

1.Kereviz

 

Kereviz en ünlü sebze olmayabilir ama biz ona çok yönlülük için destek veriyoruz. Salatadaki çıtır çıtırlığa ve çorbaya eklenen lezzete kadar, dünyanın kerevize sandığından daha fazla ihtiyacı var.

 

Nasıl Yapılır? Kereviz Nasıl Ekilir? Kereviz Nasıl Yetiştirilir?

 

1. Kereviz saplarını kök ucundan yaklaşık 5cm bırakarak kesin.
2. Kök ucunu sığ bir su kabına yerleştirin, sadece kök bölgesini kapladığından emin olun.
3. Çanağı en güneşli pencereye yerleştirin. Uzmanlar, kereviz büyümesini canlı tutmak için suyu sık sık değiştirmenin en iyisi olduğunu söylüyor (haftada en az bir kez).

 

2.Marul

 

3 ila 5 gün içinde, küçük bir hareket görebilirsiniz - marul yaprakları filizlenir ve çekirdekten dışarı çıkar. En iyi sonuçlar için marulu kullanmayı deneyin.

 

Nasıl Yapılır? Marul Nasıl Ekilir? Marul Nasıl Yetişir?

 

1. Marulun göbeğini kesmek için keskin bir bıçak kullanın ve 5-6 cm sağlam bırakın.
2. Göbeği, göbeğin alt yarısını kaplayacak kadar su içeren bir cam kavanoza veya şeffaf bir kaba koyun.
3. Kavanozu parlak, güneşli bir yere koyun. Uzmanlar, güneye bakan bir pencerenin en iyisi olduğunu söylüyor.
4. Suyu birkaç günde bir değiştirin.
5. Marul susuz kalacak, ancak göbeğini tamamen kapatmadığınızdan emin olun, aksi takdirde çürümeye başlar.

 

3.Fesleğen, Nane, Kişniş ve Kekik

 

 

Markette taze ot satın almanın oldukça pahalı olduğunu fark etmiş olabilirsiniz. Kendiniz büyütmek için bir neden daha. Bu şekilde birçok bitki yetiştirebilseniz de uzmanlar; fesleğen, nane, kişniş ve kekik önerir çünkü daha yumuşak gövdeleri filizlenmeyi kolaylaştırır.

 

Nasıl Yapılır? Fesleğen Nasıl Yetiştirilir? Nane Nasıl Yetiştirilir? Kişniş Nasıl Yetiştirilir? Kekik Nasıl Yetiştirilir?

 

1. Birkaç sapı 12 cm uzunluğunda kesin. Alt yaprakları çıkarın. Uzmanlar, yeşil, hassas sürgünlerin peşinden gitmenizi söylüyor.
2. Bir kavanoza suya koyun.
3. En iyi sonuç için kavanozu güneye bakan bir pencereye oturtun.

 

4.Taze Soğan ve Pırasa

 

Yeşil soğan ve pırasa yemeklerin temel besinleridir. Salatalarda onları doğrayabilir, kavurabilir, kızartabilirsiniz. Veya soslar ve çorbalar karamelize edebilirsiniz.

 

Ayrıca suda kolayca büyürler.

 

Uzmanlar, birkaç gün içinde etkileyici filizler görmeye başlayacağınızı söylüyor. Suda başarıyı yakaladığınızda daha da uzun süre dayanabilmesi için bitkinizi toprağa aktarmanızı önerir.

 

Nasıl Yapılır? Taze Soğan Nasıl Ekilir? Pırasa Nasıl Yetişir? 

 

1. Tıpkı marul gibi, beyaz bölümün üzerinde, köklerin 5-6 cm yakınından kesin.
2. Uzun bir kavanoz kullanın ve su köklerin yarısını kaplayana kadar doldurun.
3. Güneşli güneye bakan bir pencereye yerleştirin. Büyümelerini ve keyfini çıkarmalarını izleyin!

 

5.Çin Lahanası

 

Yeşillik ve baharat dolu çorba için lezzetli bir bitki olan Çin lahanası popüler bir türdür. Market alışverişinizde her hafta satın almak pahalı olabilir, o halde neden evinizde yetiştirmiyorsunuz.

 

Nasıl Yapılır? Çin Lahanası Nasıl Yetiştirilir?

 

1. Çin lahanası yapraklarını tabanlarından kesin. Yaklaşık 5-6 cm bıraktığınızdan emin olun.
2. Bir kabı 3 cm su ile doldurun ve Çin lahanasını ortada tutun.
3. Suyu birkaç günde bir değiştirin.

 

6.Rezene

 

 

Çoğu insan, farklı tadı sayesinde rezeneyi sevebilir de sevmeyebilir de. Kısmen meyan kökü ve kısmen taze topraktan, Akdeniz'den geliyor, ancak şimdi dünya çapında ekiliyor.

 

Nasıl Yapılır? Rezene Nasıl Yetiştirilir? Rezene Nasıl Ekilir?

 

1. Kısa bir taban ve bitki soğanı parçası bırakın.
2. Bu bölümü, tabanı aşağı bakacak şekilde sığ bir tabağa yerleştirin.
3. Güneşli bir pencere kenarında dinlendirin ve birkaç günde bir suyunu değiştirin. 

 

7.Lahana 

Lahana gerçekten sebze dünyasının isimsiz kahramanlarından biridir. Doyurucu ve yıl boyunca yetişen, satın aldığınızda bozulmayacak kolay bir bitkildir. Lahana salatasından lahana turşusuna kadar, lahanadan çok şey yapabiliriz.

 

Nasıl Yapılır? Lahana Nasıl Yetiştirilir? Lahana Nasıl Ekilir?

 

1. Göbeğini kesin.
2. Az miktarda su ile sığ bir kaba koyun. Kasenin mutfağınızın veya evinizin iyi aydınlatılmış, güneşli bir alanında olduğundan emin olun.
3. Şimdi, yeniden saklayabilir veya orada bırakabilirsiniz. Sadece suyu haftada birkaç kez değiştirdiğinizden emin olun.

 

Uzun Lafın Kısası

 

Topraksız sebzeler, pratik ve sağlıklı bir şekilde yetiştirilebilir. Karşınızda topraksız sebzelerin yetiştirilmesiyle ilgili bilgiler:

 

Kereviz:

 

Kereviz sapını kök ucundan kesin ve sığ bir su kabına yerleştirin.

Çanağı güneşli bir yere yerleştirin ve suyu haftada en az bir kez değiştirin.

Marul:

 

Marulun göbeğini kesin ve su dolu bir cam kavanoza veya şeffaf bir kaba koyun.

Kavanozu güneşli bir yere yerleştirin ve suyu birkaç günde bir değiştirin.

Fesleğen, Nane, Kişniş ve Kekik:

 

Birkaç sapı 12 cm uzunluğunda kesin ve alt yaprakları çıkarın.

Suda köklenmelerini sağlamak için bir kavanoza yerleştirin ve güneşli bir pencere kenarında tutun.

Taze Soğan ve Pırasa:

 

Beyaz bölümün üzerindeki kökleri 5-6 cm yakınından kesin.

Uzun bir kavanozda suya yerleştirin ve güneşli bir pencere kenarında büyümelerini sağlayın.

Çin Lahanası:

 

Yaprakları tabanlarından kesin ve su dolu bir kabın içinde tutun.

Suyu birkaç günde bir değiştirin.

Rezene:

 

Kısa bir taban ve bitki soğanı parçası bırakarak rezene ekimini yapın.

Sığ bir tabakta suya yerleştirin ve güneşli bir pencere kenarında büyütün.

Lahana:

 

Lahana göbeğini kesin ve az miktarda suyla dolu bir kabın içine koyun.

Kabı güneşli bir alanda tutun ve suyu haftada birkaç kez değiştirin.

 

Bu yöntemlerle, sebzelerinizi toprak kullanmadan büyütebilir ve sağlıklı yiyecekler elde edebilirsiniz.